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Organizar e executar as actividades de Produção;
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Ser responsável pela operação dos equipamentos, mantendo limpas e organizadas as instalações sob a sua responsabilidade;
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Garantir que o equipamento está verificado e calibrado antes de ser usado;
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Garantir a identificação correcta e uso dos equipamentos (rótulos, placas, logbooks);
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Preparar amostras de produtos intermediários e de produto final;
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Manter em boas condições o Equipamento de Protecção Individual;
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Usar correctamente os programas informáticos;
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Colaborar na revisão dos documentos da área;
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Colaborar nas auditorias/inspecções internas e externas;
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Participar na formação dos novos Operadores (Produção, GMP, HSEE).
